Spinat

einige Stängel Petersilie

Mango (alternativ getrocknete Mango über Nacht einweichen)

1 EL Maulbeeren

1 Msp. Vanille

Wasser (nach eigenem Bedürfnis)

Das Grünzeug gut Waschen und in einen guten Mixer geben. Das Fruchtfleisch der Mango herausschneiden und zu sammen mit den Maulbeeren und etwas Vanille ebenso hineingeben. Die Wassermenge richtet sich danach, ob man den Smoothie eher dickflüssig oder dünnflüssiger mag. Anschließend alles sehr fein mixen, bis der Smoothie schön cremig ist.

Wenn Du ihn schön langsam genießt, ist das für die Verdauung perfekt!